Tisdag den 16 mars 2010 Ny användare | Logga in  
Sourze - alla har något att berätta

Bara mamma som läser bloggen? Skriv i en riktig tidning istället.  Börja här!

mat & dryck
SENASTE NYTT
Restriktiv narkotikapolitik verkningslösMichael Gajditza
SM-slutspelet i ishockey tar formJim Deldehed
S-politiker vill legalisera incestDavid Tinglöv
Släpp ungdomarna loss – det är vår!Malin Sahlén
På väg till Goa med ryggsäckBirgitta Stiefler

HETAST - JUST NU!

MAT & DRYCK
Årets första söndagsmiddag
Efter julens mat, skinka i alla dess former in till minsta tärnade pyttbit längtade vi efter fisk. Valet för en majornabo föll denna smällkalla vinterdag ganska så självklart på lilla kvarterskrogen Bryggan.

 Bente Wikman

MAT & DRYCK

FOTO: Ola Svenre

Torr fisk – godare än man kan tro
”Norska gourmetkockar låter klippfisken, den torkade salttorsken, bli navet i anrättningar med valnötsolja, färsk sparris och serranoskinka. Medelhavsköket kallar samma råvara bacalao.”

 Jan Selling

MAT & DRYCK

Tänk att ingenting ska få vara perfekt!
Jag skulle ha festen med stort F en gång för alla! Skrev inbjudningskort i god tid, hyrde bil för att handla och komplettera, beställde smörgåstårta i god tid och köpte tårtor och dricka, vin och lättöl till de som körde.

 Pia K

MAT & DRYCK

Roy Blad skapar mat-konst för åldringar
"Låt väl smaka. Hugg in på en portion kycklingfilé (paté) eller varför inte ett stycke fläskfilé (paté). Inte bara kan åldringarna tugga detta, det smakar även vad ögat verkar säga att det är."

 Aje Björkman


flera
SENAST IN

MAT & DRYCK
Kulinarisk upplevelse på statt
Hon stirrade konstigt på mig och frågade: "Vad önskas?" Mitt svar kom omedelbart och bestämt: Räkor, pannbiff och en sockerdricka.

 Mats Hägglöf

MAT & DRYCK

Bananångest och muffinterapi
”Klimatkompensera med stil!” lyser texten i grönt. ”Det finns hopp!” tänker jag och kniper åt mig ett ex.

 Vera Vourderi

MAT & DRYCK

Lägg ägg!
"Genoms dagens 'förädling' lurar vi hönsen att lägga ägg varje dag. I Sverige förbrukar vi 1,9 miljarder ägg per år, eller 215 stycken per år och person. Enbart under den kommande påskveckan stoppar vi i oss 70 (sjuttio) miljoner ägg!"

 Mats Hägglöf

MAT & DRYCK
Ostkakan borde bli svensk nationalefterrätt
"Människors dragning till ostkaka skall inte underskattas, det var ingen tillfällighet att det var med lite diffusa löften om 14 bunkar ostkaka Emil lurade iväg Kommandoran den gången det begav sig."

 Leif-Arne Undvall

MAT & DRYCK
Kanelbullens Dag 4 okt
Vilket sabotage mot folkhälsan

MAT & DRYCK
EU vill bestämma hur mycket vitaminer du äter
Ännu ett steg på vägen mot Orwellsamhället! I januari nästa år lägger EU ett förslag om hur mycket vitaminer och mineraler ett kosttillskott får innehålla.

 Jan Brunnegård
 Michael Delavante

MAT & DRYCK
Bort med GB:s sommarplåga till nästa år
Till nästa år hoppas jag att GB:s sommarplåga är borta. ”Ny glass med kul visselpipa i”, stod det i reklamen om GB:s nya ” Fotballisimo”. Visst, skitkul glass! Djävla fridstörare säger jag bara.

 Karin Holmberg

MAT & DRYCK
Kåldolmar med vitlök?
En av mina privata heliga kor, bland maträtter, är kåldolmar. Jag vet hur dom ska smaka och gud nåde den som ändrar på det - trodde jag.

 Angus Liddell

MAT & DRYCK
Du är vad du äter - kemisk
Vågar man hoppas på att mängden konserveringsmedel vi får i oss genom maten kommer göra oss evigt unga?

 Marie-Louise Johansson

MAT & DRYCK
Öl för gourmeten
Onko Kalja recenserar Gourmetöl på krog och systembolag.

 Onko Kalja

flera
annons:











Avancerad sök...
Jobbsök

Sök enkelt bland tiotusentals
jobbannonser hos Workey:


VAD

titel, nyckelord el. företag

VAR