POLITIK & SAMHÄLLE
Artikel av Roger M Carlsson publicerad 9 sep 2009 kl. 13.40:

Kan vi lita på Livsmedelsverket?

Lever vi i en värld där vår kosthållning ända sedan vi var små påverkats av ryggdunkande specialister som går i näringslivets ekonomiska koppel, eller är livsmedelsverkets experter faktiskt att lita på?

Reinfelt och Kungen har gjort det - skriv själv i Sourze! - se fler som gjort det

Det är de på Livsmedelsverket (här i artikeln förkortat som LV) som bestämmer till exempel vad som får kallas för mat och vad som räknas som otjänligt, hur mycket tillsatser det får finnas i det vi stoppas i oss, och mycket, mycket mer.

Då staten inte anser sig ha råd att avlöna tillräckligt kompetenta forskare och specialister i den omfattning som krävs hyr man in konsulter (som om det skulle bli billigare). Därmed har debatten om jäv blivit aktuell. En forskare kan anses som jävig om denne, förutom sin tjänst på LV där han eller hon sysslar med näringsrekommendationer, även uppbär lön hos till exempel Danish sugar.

Idag är varje extern specialist tvungen att lämna en jävsdeklaration som självklart är offentligt handling. Det är spännande läsning vill jag lova. Som exempel har jag valt att ta upp expertgruppen för pediatrisk nutrition (näring för barn). Ordförande i gruppen är en professor som heter Olle Hernell och jobbar vid Norrlands universitetssjukhus, men det är inte det enda han gör:

1. Olle är vetenskaplig rådgivare till Semper, något som han tydligen varit i 20 år - och det gratis. Tydligen kan man dock få lite pengar om man forskar i något ämne kring Sempers produkter - inga belopp anges här.
2. Olle ingår i Dairy Goat Co-operatives vetenskapliga råd på Nya Zeeland. 3 000 Euro per år är gaget för forskning om getmjölk som bröstmjölksersättning
3. Olle har sitt eget konsultföretag.
4. Olle arbetar för Biovitrum AB Forskning med att skapa ett läkemedel som förbättrar fettupptagningen hos ammande barn. Arvode: 300 000 kronor per år.

Olle är inte unik. Hälften av de elva ledamöterna i expertpanelen arbetar eller har arbetat inom livsmedelsindustrin och tre av dessa åt Semper som är en av de största tillverkarna av barnmat. En slump? Hur skall man tolka det här?

Är det kanske så att det finns så få specialister på barnmat att de som finns automatiskt kommer att arbeta på både företag och reglerande myndighet? Eller kan det vara så att det finns en chans att Semper insett fördelen med att ha goda vänner och arbetskamrater på den myndighet som skall sätta reglerna för vad de får sälja?

Eventuella aktieinnehav eller optioner i olika koncerner är inte upptaget i jävsförteckningen. Något som i alla fall jag anser självklart borde anges.

Kanske är det här inte en stor sak men om man tänker ett steg till blir man nästan rädd. Antag att samtliga stora företag inom livsmedelsindustrin har goda vänner som hjälper till att styra och ställa. Se bara på hur transfetter stoppats i Danmark medan LV rekommenderar det till och med till ammande mammor.

Källa: www.slv.se

Roger M Carlsson, Humankatalysator

Vad tycker du om detta? kommentera detta via Facebook

SENAST IN

POLITIK & SAMHÄLLE

Foto: flickr/zzellers (BY CC 2.0)

Skolproblemen behöver kreativa lösningar
Att vara lärare är ett oerhört stort och viktigt jobb. Varför inte göra det lite roligare och mer spännande - samt vinstgivande - för alla parter?

Angus Liddell

POLITIK & SAMHÄLLE

"De äldre har inte varit i närheten av dagens ungas matvanor."
Foto: flickr/stevendepolo (BY CC 2.0)

Kommer vi ens att bli 75 år, Reinfeldt?
Det finns förvisso inget skäl att införa något förbud mot att jobba tills man är 75 för den som vill, men Reinfeldt borde fundera över hur vi ska få folk att ens bli så gamla i framtiden.

Tobias Jeppsson

POLITIK & SAMHÄLLE

Foto: flickr/Mikael Miettinen (BY CC 2.0)

Efter oss syndafloden
På sextiotalet trodde man fortfarande att en förändring var möjlig, att samhället kunde förändras, att negativa tendenser kunde bekämpas. Men man förlorade kampen.

Jan Wiberg

POLITIK & SAMHÄLLE

Foto: flickr/ff137 (BY CC 2.0)

Vem har inte kastat en snöboll på skolgården?
I den nya skolan är de mer än fyra gånger så många - 26 stycken - i klassen. Min son förväntas passa in likt en pusselbit, men gör det inte alls.

Anitha Östlund

POLITIK & SAMHÄLLE

Foto: flickr/woodleywonderworks (BY CC 2.0)

Vi har det så bra men vi har det så jobbigt
Hemmets lugna och trygga famn finns inte mer. Den har inte funnits på årtionden.

Pia Isaksson

Foto: flickr/David Boyle (BY CC 2.0)

Jobba till 75 år: Reinfeldt - de äldre behöver bättre omsorg, inte mer jobb
Var inte poängen med att slita och jobba till 65 att man skulle ha ett par år på sig att unna sig allt det där underbara som man inte haft tid eller pengar till - innan man blir dement?

Angela Larsson

POLITIK & SAMHÄLLE

"Vapen som exporteras används ofta i inbördeskrig som orsakar fattigdom och flyktingströmmar."
Foto: flickr/DFID - UK Department for International Development (BY CC 2.0)

Vapenexporten måste avskaffas
Sverige ligger på femte plats när det gäller att exportera vapen till fattiga länder. De vapen som exporteras används ofta i inbördeskrig som orsakar fattigdom och flyktingströmmar.

Göran Ording

flera

OM DENNA ARTIKEL:

Om skribenten
Roger M Carlsson

Publicerad:
9 sep 2009 kl. 13.40

Skriv ut artikel

2080 Läsare:

Dela:

Betyg: 4 / 20 röster

FLER ARTIKLAR OM SAMMA ÄMNE:

En god investering
Angus Liddell

Ljungbyfallet kräver haveriutredning
Eivor Karlsson

Med diagnosen blev mitt liv ett helvete
Anders Karlsson

Nu ger jag upp kampen mot hemlösheten
Rolf Nilsson

Jag mår illa när jag läser om tragedin i Sigtuna
Pia Isaksson

DE SOM HAR LÄST DENNA ARTIKEL HAR OCKSÅ LÄST:

Kvicksilver i svininfluensavaccinet
Marcus Borg

Aftonbladets klappjakt på Annika Dahlqvist
Roger M Carlsson

Vaccin egentligen dödsinfluensa
Staffan Mystiker

FLER ARTIKLAR I SAMMA KATEGORI:

Skolproblemen behöver kreativa lösningar
Angus Liddell

Kommer vi ens att bli 75 år, Reinfeldt?
Tobias Jeppsson

Efter oss syndafloden
Jan Wiberg

FLER ARTIKLAR AV SAMMA FÖRFATTARE:

The race
Roger M Carlsson

Aftonbladets klappjakt på Annika Dahlqvist
Roger M Carlsson

Avancerad sök...

Förstasida Skriv på Sourze Om Sourze > Dagens kommentarer Sourze forum ny Politik & Samhälle Näringsliv Sport Media Kropp & Själ Sex & Kärlek Skönhet & Mode Kultur & Nöje Mat & Dryck Resor Litteratur & Poesi Illustratörer

Vår idé Så här funkar det Publicistiska regler Frågor och svar Kontakta Sourze Användarvillkor Wap

	Fredag den 10 februari 2012	Ny användare \| Logga in